У Чернігові на фольклорному фестивалі започаткували власну Книгу рекордів
Суботнього вечора 11 січня на Красній площі Чернігова відбувся традиційний фольклорний фестиваль “Де коза ходить, там жито родить” і встановили перший рекорд для Книги рекордів Чернігова.
У фестивалі, який проводиться щорічно і вже став однією з візитівок Чернігова, цього року взяли участь, крім місцевих колективів, 5 етно-гуртів з Київщини: «Баламути», «Щука-Риба», «Кросна», юнацький гурт «Ясно-Красно» із села Ходосівка та студентській гурт «Придане». Дійство відбувалося не тільки на сцені, а й навколо неї: бажаючі могли взяти участь в обряді водіння кози та запальних народних танцях, рухи яких вивчали тут же всі разом.
Частиною фестивалю стало пригощання всіх охочих Сіверським борщем, 200 літрів якого зварили у гігантському казані прямо на площі. Поки борщ готувався, про справжні традиції приготування саме поліського, сіверського борщу присутнім розповідала відома дослідниця історії української кухні, авторка статей, книг і радіопередач на цю тему, засновниця проекту “Їжакультура” Олена Брайченко. Зокрема, з давнини на Чернігівщині була традиція використовувати в цій страві заквашений цукровий буряк, оскільки у зв'язку з роботою в нашому регіоні цукрвих заводів саме тут була традиція його вирощування.
Приготування й пригощання борщем у такому обсязі зафіксували як перший рекорд у Книзі рекордів Чернігова, яку віднині вестиме Управління культури та туризму Чернігівської міської ради. Сертифікат про встановлення рекорду вручили Олександру Шевченку — власнику і шеф-кухарю чернігівської кейтерінгової компанії “Банда вкуса”, яка приготувала страву і подарувала чернігівцям та гостям міста такі цікаві і смачні враження.
У майбутньому книгу збираються поповнювати й іншими рекордами, встановленими в нашому місті.
Прес-служба Чернігівської міської ради
Останні новини Чернігівщини
За останній тиждень в області через нелегальний продаж пального припинено діяльність 4 АЗС 09:11
На Чернігівщині триває робота з виявлення та ліквідації нелегальних автозаправних станцій. Ці заходи проводять правоохоронні органи за координації ОДА.
Надзвичайні події в Чернігівській області за минулу добу 08:56
Інформація про надзвичайні ситуації та основні небезпечні події, які зареєстровано на території області за період з 8:00 28 січня до 8:00 29 січня 2020 року.
"КЛАСНЕ" знову "КРАСНЕ" 08:30
Село Красне Чернігівського району на деякий час стало Класним. Перейменування відбулось не офіційне та несанкціоноване. Просто невідомі особи перемалювали на двох знаках на в’їзді до населеного пункту літеру «Р» на «Л»…
Майже 5,9 млрд гривень податків отримали місцеві бюджети Чернігівщини за 2019 рік 08:13
У Головному управлінні ДПС в Чернігівській області повідомили, що до місцевих бюджетів усіх рівнів Чернігівської області протягом 2019 року надійшло майже 5,9 млрд грн від сплати податків і зборів.
Дітям-сиротам із числа випускників навчальних закладів виплатять 73 тисячі гривень державної допомоги 08:10
Чернігівський окружний адміністративний суд задовольнив позов Бахмацької місцевої прокуратури, зобов’язавши сектор освіти районної адміністрації виплатити випускникам підпорядкованих навчальних закладів одноразову грошову допомогу, передбачену Законом України «Про забезпечення організаційно-правових умов соціального захисту дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування».
© 2005-2020