Знову ботулізм
ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» повідомляє про новий випадок захворювання ботулізмом: в лікарню міста Чернігова після вживання риби в'яленої, виготовленої в домашніх умовах, потрапив 43 - річний житель міста Славутич.
Стан хворого середньої важкості.
Фахівцями ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони України» проводиться розслідування випадку захворювання та лабораторні дослідження для підтвердження діагнозу.
Нагадуємо, що в поточному році це вже другий випадок захворювання ботулізмом, 51- річна жінка померла.
Ботулізм - це надзвичайно важке захворювання з вираженим токсичним синдромом. Щоб вберегтися від ботулізму уникайте споживання:
- в'яленої, копченої, солоної та консервованої риби, м'ясних, овочевих та грибних консервів домашнього виробництва;
- ретельно очищуйте від залишків землі овочі, фрукти, гарно мийте їх проточною водою;
- не використовуйте для консервації лежані або зіпсовані плоди;
- консервуючи овочі на зиму, дотримуйтесь високого температурного режиму;
- домашні консерви перед вживанням підігрівайте до 100С протягом 30 хвилин.
І пам'ятайте, що ботулотоксин не змінює колір чи запах продуктів харчування!
Останні новини Чернігівщини
Координація служб для пропуску льодоходу та паводків у Чернігові 09:39
4 березня під головуванням заступника Чернігівського міського голови Віктора Геращенка відбулося засідання міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, присвячене підготовці до пропуску льодоходу, весняної повені та паводків у 2026 році.
За розтрату 2,8 млн грн бюджетних коштів на ремонті доріг судитимуть в.о. начальника УЖКГ 09:32
Прокурори Чернігівської обласної прокуратури направили до суду обвинувальний акт стосовно в.о начальника УЖКГ однієї з міських рад Чернігівської області. Їй інкримінують розтрату чужого майна шляхом зловживання службовим становищем, вчинену в особливо великих розмірах, в умовах воєнного стану (ч. 5 ст. 191 КК України)
На Чернігівщині затверджено Регіональний план управління відходами до 2033 року 09:31
Розпорядженням начальника ОВА В'ячеслава Чауса від 2 березня поточного року № 414 затверджено Регіональний план управління відходами в області до 2033 року.
Підтримка освіти і медицини на Чернігівщині: укриття, техніка, швидкі 09:30
Чернігівщина — регіон, який щодня живе в умовах підвищеної безпекової загрози через близькість до кордону з країною-агресором. Відтак системна та довгострокова підтримка громад залишається критично важливою.
5 березня: цей день в Україні і світі 09:23
День 1471 Російська агресія - Day 1471 Russian aggression
© 2005-2026