Професійні навички засуджених кухарів перевірили в Чернігівській виправній колонії та Чернігівському СІЗО
В Чернігівській виправній колонії управління ДПтС України в Чернігівській області (№ 44) та Чернігівському СІЗО пройшли конкурси на кращого кухаря.
У бажаючих взяти участь було перевірено практичні та теоретичні знання кулінарних правил і санітарно-гігієнічних вимог при обробці продуктів та приготуванні їжі.
Кухарі їдальні Чернігівської виправної колонії (№ 44) готували не складні, проте популярні страви. Перші страви, голубці, перці фаршировані, салат зі свіжих овочів, компот – були оцінені членами журі, до якого входили: заступник начальника управління Гавриленко Василь Вікторович, заступник начальника установи з інтендантського та господарського забезпечення Ткаченко Тамара Валеріївна, керуюча їдальні Ніколенко Олена Павлівна.
Кухарі Чернігівського слідчого ізолятора пішли далі засуджених жінок й готували найпопулярнішу молодіжну страву. На розсуд журі засуджені чоловіки представили піцу – італійську, французьку, іспанську. Смажені гриби, салямі, помідори та сир виклали на пухке тісто. А також подали 3 види напоїв.
Знання кухарів було оцінено на «відмінно» та «добре». В якості заохочення засуджені отримали кавуни та газовані напої.
Останні новини Чернігівщини
Школи Чернігова відновлюють навчальний процес дистанційно з 2 лютого 15:10
З понеділка, 2 лютого, у закладах загальної середньої освіти Чернігова буде відновлено освітній процес з використанням дистанційних технологій. Про це повідомляє начальник управління освіти міської ради Василь Білогура.
Олександра Даниленко здобула другу поспіль медаль Кубка світу 15:05
Вихованка регіонального центру «Інваспорт» Олександра Даниленко продовжує успішні виступи на Кубку світу з пара лижних перегонів, який проходить у місті Якушице (Польща).
У Ніжинській гімназії №14 в найближчі місяці запрацює відремонтований харчоблок 13:36
Під час робочого візиту до району начальник Чернігівської ОВА В'ячеслав Чаус оглянув модернізовану Ніжинську гімназію №14.
Приваблива ціна — і мінус 25 тисяч: на Чернігівщині ошукали покупчиню онлайн 13:32
Хотіла придбати зарядну станцію, натомість втратила 25 тисяч гривень: поліція Чернігівщини закликає громадян сплачувати за товар тільки після його отримання
Поліція документує наслідки ворожих атак на Новгород-Сіверщині 10:25
Упродовж минулої доби та сьогодні вночі росіяни продовжували атакувати прикордонні громади Чернігівщини. Інформація про постраждалих не надходила.