Професійні навички засуджених кухарів перевірили в Чернігівській виправній колонії та Чернігівському СІЗО
В Чернігівській виправній колонії управління ДПтС України в Чернігівській області (№ 44) та Чернігівському СІЗО пройшли конкурси на кращого кухаря.
У бажаючих взяти участь було перевірено практичні та теоретичні знання кулінарних правил і санітарно-гігієнічних вимог при обробці продуктів та приготуванні їжі.
Кухарі їдальні Чернігівської виправної колонії (№ 44) готували не складні, проте популярні страви. Перші страви, голубці, перці фаршировані, салат зі свіжих овочів, компот – були оцінені членами журі, до якого входили: заступник начальника управління Гавриленко Василь Вікторович, заступник начальника установи з інтендантського та господарського забезпечення Ткаченко Тамара Валеріївна, керуюча їдальні Ніколенко Олена Павлівна.
Кухарі Чернігівського слідчого ізолятора пішли далі засуджених жінок й готували найпопулярнішу молодіжну страву. На розсуд журі засуджені чоловіки представили піцу – італійську, французьку, іспанську. Смажені гриби, салямі, помідори та сир виклали на пухке тісто. А також подали 3 види напоїв.
Знання кухарів було оцінено на «відмінно» та «добре». В якості заохочення засуджені отримали кавуни та газовані напої.
Останні новини Чернігівщини
Займалися наркобізнесом: до 9 років за ґратами засуджено учасниць злочинної групи, які збували психотропи в Ніжині 14:10
За публічного обвинувачення прокурорів Чернігівської обласної прокуратури визнано винними двох учасниць організованої злочинної групи у незаконному зберіганні з метою збуту та збуті психотропних речовин.
У Батурині вшанували пам’ять жертв трагедії 1708 року 14:07
Війська російської імперії 13 листопада 1708 року буквально стерли з лиця землі столицю Гетьманщини Батурин разом з усіма мешканцями.
Ще три громади Чернігівщини презентували проєкти безбар’єрних маршрутів 14:03
Мова про Бобровицьку, Любецьку та Козелецьку ТГ, які вчора представили свої концепти на онлайн-засіданні обласного комітету забезпечення доступності осіб з інвалідністю та інших маломобільних груп населення до об’єктів соціальної та транспортної інфраструктури.
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 13:56
Протягом минулої доби зареєстровано 1 небезпечну подію, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду. Внаслідок цієї події 1 особа постраждала.
За незаконну риболовлю порушник сплатить до бюджету понад 125 тис.грн. 10:12
13 листопада 2025 року Чернігівським рибоохоронним патрулем в ході проведення спільного рибоохоронного рейду разом з працівниками Сектору водної поліції Чернігівського РУП ГУНП у Чернігівській області на водоймах Чернігівського району викрито грубе порушення Правил рибальства.