Професійні навички засуджених кухарів перевірили в Чернігівській виправній колонії та Чернігівському СІЗО
В Чернігівській виправній колонії управління ДПтС України в Чернігівській області (№ 44) та Чернігівському СІЗО пройшли конкурси на кращого кухаря.
У бажаючих взяти участь було перевірено практичні та теоретичні знання кулінарних правил і санітарно-гігієнічних вимог при обробці продуктів та приготуванні їжі.
Кухарі їдальні Чернігівської виправної колонії (№ 44) готували не складні, проте популярні страви. Перші страви, голубці, перці фаршировані, салат зі свіжих овочів, компот – були оцінені членами журі, до якого входили: заступник начальника управління Гавриленко Василь Вікторович, заступник начальника установи з інтендантського та господарського забезпечення Ткаченко Тамара Валеріївна, керуюча їдальні Ніколенко Олена Павлівна.
Кухарі Чернігівського слідчого ізолятора пішли далі засуджених жінок й готували найпопулярнішу молодіжну страву. На розсуд журі засуджені чоловіки представили піцу – італійську, французьку, іспанську. Смажені гриби, салямі, помідори та сир виклали на пухке тісто. А також подали 3 види напоїв.
Знання кухарів було оцінено на «відмінно» та «добре». В якості заохочення засуджені отримали кавуни та газовані напої.
Останні новини Чернігівщини
Успіх чернігівської спортсменки на чемпіонаті України 16:34
З 27 до 29 квітня у Києві відбувся Чемпіонат України з настільного тенісу серед спортсменів до 18 років з порушеннями слуху.
Знімала військовозобов’язаних з обліку в реєстрі «Оберіг»: поліція Чернігівщини повідомила про підозру військовослужбовиці ТЦК та СП 14:09
На Чернігівщині поліцейські викрили схему незаконного ухилення від військової служби, яку організувала військовослужбовиця одного з районних ТЦК та СП. Підозрювана мала доступ до автоматизованої системи «Оберіг» та знімала військовозобов’язаних з обліку.
Чернігівська політехніка поповнилася обладнанням для підготовки реабілітологів 10:52
Національному університету «Чернігівська політехніка» передали допомогу від Благодійного фонду «Help-Ua».
У Киселівській громаді Чернігівського району запрацювала поліцейська станція 09:21
У селі Вознесенське Киселівської громади Чернігівського району розпочала роботу нова поліцейська станція. Відтепер безпековою ситуацією та потребами понад 5 тисяч жителів громади опікуватиметься поліцейський офіцер Олександр Волковський.