Макарони та свіжа випічка в Менській виправній колонії № 91
В Менській виправній колонії управління Державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області нещодавно було розпочато виробництво макаронних виробів для забезпечення різноманітності харчування засуджених.

«У 2013 році установою було придбано макаронну лінію, за допомогою якої виготовляються макаронні вироби різних видів: трубчасті, короткі, фігурні. Найбільше засудженим смакують фігурні вироби, перші страви з якими нагадують домашні супи та трубчасті макарони – так звані спагетті, як гарнір», - розповів заступник начальника управління Василь Гавриленко.
Також, виправною колонією було перейнято досвід Прилуцької виховної колонії та розпочато випічку пиріжків, які реалізуються в крамниці установи. Спеціально для виробництва власної випічки в поточному році установою було придбано пекарську шафу.
Але постало питання хто і як, за якими рецептами і що випікати. Дуже рідко у засуджених чоловіків зустрічається хист до кулінарних шедеврів, але результат першої випічки приємно здивував: з першої ж спроби пиріжки вийшли золотисті, духмяні та на диво смачні.
Запах свіжої випічки миттєво заполонив територію установи та створив неабияку рекламу. Пиріжки з повидлом та капустою, пишні солодкі здоби красувались в крамниці не довго. Шалений попит на свіжу домашню випічку довів, що обрано правильний курс щодо розширення асортименту товарів крамниці.
Управління державної пенітенціарної служби України в Чернігівській області
Останні новини Чернігівщини

Експорт української сосни на 2,8 млн грн: на Чернігівщині судитимуть трьох контрабандистів 18:27
Прокурорами Спеціалізованої екологічної прокуратури (на правах відділу) Чернігівської обласної прокуратури скеровано до суду обвинувальний акт стосовно трьох жителів Чернігівської області за фактами контрабанди лісоматеріалів, підроблення офіційних документів, вчинених за попередньою змовою групою осіб, легалізації майна, одержаного злочинним шляхом (ч. 2 ст. 201-1, ч. 3, 4 ст. 358, ч. 1 ст. 209 КК України).

Небезпечні ситуації та потреба у підтримці: прокурори та поліцейські провели низку профілактичних заходів для дітей та молоді 18:24
Ювенальними прокурорами органів Чернігівської обласної прокуратури спільно з представниками поліції та психологами проведено навчально-профілактичні заходи серед учнів навчальних закладів міста та області.

Для внутрішньопереміщених осіб впроваджується послуга довготривалого медсестринського догляду 18:19
В умовах сьогодення дедалі більше переселенців, особливо людей старшого віку та осіб з хронічними захворюваннями, потребують постійного догляду, медичного спостереження та безпечних умов проживання.
У Чернігові під час дронової атаки 12 жовтня поранено п’ятьох цивільних 11:21
Протягом минулої доби ворог 36 разів обстрілював Чернігівщину. Під атаками – 23 населені пункти. Більшість обстрілів – переважно FPV-дрони та скиди з БпЛА у прикордонні. Також армія рф застосовувала ударні дрони різних модифікацій.
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 11:14
Протягом минулої доби зареєстровано 2 небезпечні події, а саме: 2 пожежі. Внаслідок цих подій 1 особа постраждала.