Смачні рецепти вихідного дня: солодощі
5 рецептів солодощів, які не вимагають випічки
1. Баунті
Ось що вам потрібно:
згущене молоко – 1 банка;
кокосова стружка – 350 гр;
шоколад – 200 гр.
Ось що потрібно робити:
Кокосову стружку змішайте зі згущеним молоком.
Зліпіть з отриманої маси невеликі ковбаски.
Шоколад розтопіть на водяній бані.
Кожну ковбаску занурте в теплий шоколад і викладіть на решітку, під якою повинен бути пергаментний папір. Нехай зайвий шоколад стече на папір.
Потім поставте батончики в холодильник на кілька годин.
2. Рафаелло
Ось що потрібно для його приготування:
згущене молоко – 1 банка;
розм’якшене вершкове масло – 200 гр;
кокосова стружка – 200 гр;
мигдаль – 1 склянка;
ванілін – 1 пакетик.
Приготування:
Масло збийте зі згущеним молоком, додайте до цієї маси ванільний цукор і кокосову стружку.
Потримайте цю суміш в холодильнику 1 годину.
Мигдаль обсмажте на сухій сковорідці.
З охолодженої кокосової маси сформуйте кульки, всередину кожної покладіть 1 мигдаль.
Кожну кульку обкатайте в кокосовій стружці. Поставте десерт в холодильник на кілька годин.
3. Щербет
Ось що вам потрібно:
розм’якшене вершкове масло – 100 гр;
білий шоколад – 2 плитки;
волоські горіхи – 100 гр;
сухофрукти і родзинки за смаком.
Приготування:
Білий шоколад розтопіть на водяній бані.
Сухофрукти поріжте, горіхи подрібніть.
Всі інгредієнти перемішайте, викладіть отриману масу в прямокутну форму.
Тримайте щербет в холодильнику кілька годин.
4. Шоколадний торт без випічки
Складові:
270 г пісочного печива;
400 г темного шоколаду;
300 г згущеного молока;
165 г м’якого вершкового масла.
Приготування:
Печиво поламайте на шматочки.
Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте до нього масло, зніміть масу з вогню, трохи охолодіть і перемішайте зі згущеним молоком.
Печиво добре перемішайте з шоколадною сумішшю.
Форму застеліть пергаментним папером, викладіть туди шоколадну масу, добре її утрамбуйте.
Зверху залийте торт рештою шоколаду.
Поставте торт в холодильник – він повинен добре охолодитися.
5. Шоколадні цукерки
Складові:
1 склянка натурального арахісового масла;
1/3 склянки кленового або будь-якого іншого сиропу;
1/3 склянки кокосового борошна;
1/4 склянки какао-порошку.
Приготування:
Всі інгредієнти завантажте в чашу блендера і добре збийте.
Сформуйте з отриманої суміші кульки, викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером на рівній відстані одна від одної.
Поставте кульки в морозильник на 20-30 хвилин, поки вони не стануть твердими.
Останні новини Чернігівщини
Удар по Чернігову. Інформація станом на 14.00 15:02
О 09 год. 03 хв. 17 квітня ворогом здійснено ракетний обстріл території міста Чернігова. Сталося пряме влучання в будівлю соціальної інфраструктури.
Увага! Тимчасові зміни у русі громадського транспорту! 12:27
Тролейбусні маршрути № 10 та №11 тимчасово (до усунення наслідків ракетного удару) не працюватимуть.
Вранці 17 квітня росіяни завдали 3 ракетних ударів по Чернігову. 12:18
"Наразі триває пошуково-рятувальна операція. Зараз вже можу казати про 9 загиблих, вбитих російськими терористами. Більше 20 поранених", - сказав в інтерв'ю телеканалу 1+1 начальник Чернігівської ОВА Вʼячеслав Чаус.
В Чернігові вибухи 09:32
Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 08:45
Протягом минулої доби зареєстровано 5 небезпечних подій, а саме: 4 пожежі та 1 аварійну ситуацію на мережах життєзабезпечення. Внаслідок цих подій загинула 1 особа.