Смачні рецепти вихідного дня: солодощі
5 рецептів солодощів, які не вимагають випічки
1. Баунті

Ось що вам потрібно:
згущене молоко – 1 банка;
кокосова стружка – 350 гр;
шоколад – 200 гр.
Ось що потрібно робити:
Кокосову стружку змішайте зі згущеним молоком.
Зліпіть з отриманої маси невеликі ковбаски.
Шоколад розтопіть на водяній бані.
Кожну ковбаску занурте в теплий шоколад і викладіть на решітку, під якою повинен бути пергаментний папір. Нехай зайвий шоколад стече на папір.
Потім поставте батончики в холодильник на кілька годин.
2. Рафаелло

Ось що потрібно для його приготування:
згущене молоко – 1 банка;
розм’якшене вершкове масло – 200 гр;
кокосова стружка – 200 гр;
мигдаль – 1 склянка;
ванілін – 1 пакетик.
Приготування:
Масло збийте зі згущеним молоком, додайте до цієї маси ванільний цукор і кокосову стружку.
Потримайте цю суміш в холодильнику 1 годину.
Мигдаль обсмажте на сухій сковорідці.
З охолодженої кокосової маси сформуйте кульки, всередину кожної покладіть 1 мигдаль.
Кожну кульку обкатайте в кокосовій стружці. Поставте десерт в холодильник на кілька годин.
3. Щербет

Ось що вам потрібно:
розм’якшене вершкове масло – 100 гр;
білий шоколад – 2 плитки;
волоські горіхи – 100 гр;
сухофрукти і родзинки за смаком.
Приготування:
Білий шоколад розтопіть на водяній бані.
Сухофрукти поріжте, горіхи подрібніть.
Всі інгредієнти перемішайте, викладіть отриману масу в прямокутну форму.
Тримайте щербет в холодильнику кілька годин.
4. Шоколадний торт без випічки

Складові:
270 г пісочного печива;
400 г темного шоколаду;
300 г згущеного молока;
165 г м’якого вершкового масла.
Приготування:
Печиво поламайте на шматочки.
Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте до нього масло, зніміть масу з вогню, трохи охолодіть і перемішайте зі згущеним молоком.
Печиво добре перемішайте з шоколадною сумішшю.
Форму застеліть пергаментним папером, викладіть туди шоколадну масу, добре її утрамбуйте.
Зверху залийте торт рештою шоколаду.
Поставте торт в холодильник – він повинен добре охолодитися.
5. Шоколадні цукерки

Складові:
1 склянка натурального арахісового масла;
1/3 склянки кленового або будь-якого іншого сиропу;
1/3 склянки кокосового борошна;
1/4 склянки какао-порошку.
Приготування:
Всі інгредієнти завантажте в чашу блендера і добре збийте.
Сформуйте з отриманої суміші кульки, викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером на рівній відстані одна від одної.
Поставте кульки в морозильник на 20-30 хвилин, поки вони не стануть твердими.
Останні новини Чернігівщини
Координація служб для пропуску льодоходу та паводків у Чернігові 09:39
4 березня під головуванням заступника Чернігівського міського голови Віктора Геращенка відбулося засідання міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, присвячене підготовці до пропуску льодоходу, весняної повені та паводків у 2026 році.
За розтрату 2,8 млн грн бюджетних коштів на ремонті доріг судитимуть в.о. начальника УЖКГ 09:32
Прокурори Чернігівської обласної прокуратури направили до суду обвинувальний акт стосовно в.о начальника УЖКГ однієї з міських рад Чернігівської області. Їй інкримінують розтрату чужого майна шляхом зловживання службовим становищем, вчинену в особливо великих розмірах, в умовах воєнного стану (ч. 5 ст. 191 КК України)
На Чернігівщині затверджено Регіональний план управління відходами до 2033 року 09:31
Розпорядженням начальника ОВА В'ячеслава Чауса від 2 березня поточного року № 414 затверджено Регіональний план управління відходами в області до 2033 року.
Підтримка освіти і медицини на Чернігівщині: укриття, техніка, швидкі 09:30
Чернігівщина — регіон, який щодня живе в умовах підвищеної безпекової загрози через близькість до кордону з країною-агресором. Відтак системна та довгострокова підтримка громад залишається критично важливою.
5 березня: цей день в Україні і світі 09:23
День 1471 Російська агресія - Day 1471 Russian aggression