Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Понеділок, 30 березня, 15:20:20

Апельсиновий торт

11.11.2018   10:16Агенцiя

Смачного!

Ніжний та легкий фруктовий торт. М"якенький та соковитий. Цей домашній торт поєднує в собі пухкий апельсиновий бісквіт, сметанковий крем, соковиті шматочки апельсину та прохолодне желе...Смакота! Крім того, апельсиновий торт дуже просто приготувати в домашніх умовах.

Інгредієнти:

Апельсиновий бісквіт
яйця 5 шт.
цукор 3/4 скл.
мука 1 скл.
порошок до печива 1 ч.л.
олія 2 ст.л.
цедра з 1 апельсину

Сметанковий крем
сметана 600 г
цукор 1 скл.
ванільний цукор 1 п.
згущувач до сметани 2 п.

Додатково

апельсини 2 шт.
апельсинове желе 1 п.


Як приготувати

Апельсиновий бісквіт. 5 білків збити в піну, додати 3/4 скл цукру, збити, додати 5 жовтків, збити, додати 2 ст.л. олії, цедру з 1 апельсина, 1 скл. муки, 1 ч.л. порошку до печива. Все перемішати  з допомогою міксера. Вилити тісто в змащену та застелену пергаментом форму. Випікати при температурі 190 град 1 год 10 хв. Можна також пекти торт в мультиварці. Тоді виливаємо тісто в змащену маргарином чашу мультиварки, закриваємо кришкою, вмикаємо режим "Випічка" на 1 год 30 хв.

Бісквіт виходить високий, тому ділимо його на 4 частини.

Апельсинове желе. Тут все просто: 1 п. апельсинового желе розчиняємо у 0,3 л кип"ятку, виливаємо у посудину з широким дном. Залишаємо охолонути.

Сметанковий крем. 600 г сметани (можна магазинну) збити з 1 скл. цукру + 1 п. ванільного цукру + 2 п. згущувача до сметани.

2 апельсини очищуємо від шкіри та нарізаємо "кубиками".

Збираємо торт, змащуючи кожен корж кремом та викладаючи поверх крему шматочки апельсину. Зверху на крем викладаємо шматочки апельсинового желе. Залишаємо торт у холодильнику на кілька годин, щоб пропитався.


http://home-recipes.com.ua/recipes/open/apelsinovij-tort.html?fbclid=IwAR3Nkg5LgLV6RljP1a5nBztEFCR3zmVD_N-it70OLyZi1WC3ohX87oZvJ2g

 

Останні новини Чернігівщини

У Чернігові презентували результати освітнього проєкту «Професії майбутнього»

У Чернігові презентували результати освітнього проєкту «Професії майбутнього» 12:29

27 березня у мейкерському просторі Peremoha Lab при Національному університеті «Чернігівська політехніка» відбувся медіа-день, під час якого студенти та студентки політехніки презентували результати освітнього проєкту «Професії майбутнього».

Виставка фотокартин «Доторки до душі» Ксенії Лучистої 12:26

25 березня в Мистецькій вітальні Чернігівської ОУНБ імені Софії та Олександра Русових відбулася презентація виставки світлин на полотні «Доторки до душі» фотографки Ксенії Лучистої.

Власна справа у 21: історія молодого підприємця Едуарда Довбаха

Власна справа у 21: історія молодого підприємця Едуарда Довбаха 12:23

Сучасна українська молодь дедалі частіше доводить: успіх не приходить випадково — його створюють наполегливістю, сміливістю та вірою у власні сили. Саме таку історію має 21-річний підприємець із Коропа Едуард Довбах, який, скориставшись державною підтримкою, зміг перетворити свою ідею на реальний бізнес.

 Реабілітація, спорт, власна справа: які можливості доступні для ветеранів Корюківщини та Новгород-Сіверщини

Реабілітація, спорт, власна справа: які можливості доступні для ветеранів Корюківщини та Новгород-Сіверщини 12:03

Як ветерану відкрити бізнес, пройти реабілітацію або звернутися за необхідною медичною допомогою? Про ці та інші послуги, доступні для захисників Чернігівщини, говорили днями на зустрічі в Корюківській РВА.

 На Ніжинщині поліцейські затримали підозрюваного у збуті наркотиків

На Ніжинщині поліцейські затримали підозрюваного у збуті наркотиків 11:59

Носівські оперативники задокументували декілька фактів збуту наркотичних засобів, до яких причетний мешканець одного із сіл Ніжинського району. Зловмисника затримали, йому загрожує до 10 років позбавлення волі з конфіскацією майна.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини