Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Четвер, 22 жовтня, 03:14:36

Апельсиновий торт

11.11.2018   10:16 — Агенцiя

Смачного!

Ніжний та легкий фруктовий торт. М"якенький та соковитий. Цей домашній торт поєднує в собі пухкий апельсиновий бісквіт, сметанковий крем, соковиті шматочки апельсину та прохолодне желе...Смакота! Крім того, апельсиновий торт дуже просто приготувати в домашніх умовах.

Інгредієнти:

Апельсиновий бісквіт
яйця 5 шт.
цукор 3/4 скл.
мука 1 скл.
порошок до печива 1 ч.л.
олія 2 ст.л.
цедра з 1 апельсину

Сметанковий крем
сметана 600 г
цукор 1 скл.
ванільний цукор 1 п.
згущувач до сметани 2 п.

Додатково

апельсини 2 шт.
апельсинове желе 1 п.


Як приготувати

Апельсиновий бісквіт. 5 білків збити в піну, додати 3/4 скл цукру, збити, додати 5 жовтків, збити, додати 2 ст.л. олії, цедру з 1 апельсина, 1 скл. муки, 1 ч.л. порошку до печива. Все перемішати  з допомогою міксера. Вилити тісто в змащену та застелену пергаментом форму. Випікати при температурі 190 град 1 год 10 хв. Можна також пекти торт в мультиварці. Тоді виливаємо тісто в змащену маргарином чашу мультиварки, закриваємо кришкою, вмикаємо режим "Випічка" на 1 год 30 хв.

Бісквіт виходить високий, тому ділимо його на 4 частини.

Апельсинове желе. Тут все просто: 1 п. апельсинового желе розчиняємо у 0,3 л кип"ятку, виливаємо у посудину з широким дном. Залишаємо охолонути.

Сметанковий крем. 600 г сметани (можна магазинну) збити з 1 скл. цукру + 1 п. ванільного цукру + 2 п. згущувача до сметани.

2 апельсини очищуємо від шкіри та нарізаємо "кубиками".

Збираємо торт, змащуючи кожен корж кремом та викладаючи поверх крему шматочки апельсину. Зверху на крем викладаємо шматочки апельсинового желе. Залишаємо торт у холодильнику на кілька годин, щоб пропитався.


http://home-recipes.com.ua/recipes/open/apelsinovij-tort.html?fbclid=IwAR3Nkg5LgLV6RljP1a5nBztEFCR3zmVD_N-it70OLyZi1WC3ohX87oZvJ2g

 

Останні новини Чернігівщини

Із 20 жовтня документи на «Зимову підтримку» прийматимуть лише за однією адресою 15:19

Із 20 жовтня подати документи на отримання одноразової грошової допомоги «Зимова підтримка» у Чернігові можна буде лише в Департаменті соціальної політики Чернігівської міської ради за адресою: вул. Івана Мазепи, 19.

У Талалаївці, що біля Ніжина, відкрили Алею слави загиблим захисникам і захисницям України 14:38

44 Герої стали на захист рідної землі і віддали за неї найдорожче – життя. Тепер їхні імена навічно закарбовані в серцях рідних, земляків та в історії Талалаївської сільської громади.

У Чернігові провели День спільнодії та вручили подяки до Всесвітнього дня психічного здоров’я 14:22

Днями у Чернігові провели День спільнодії до Всесвітнього дня психічного здоров’я, який відзначають 10 жовтня. Захід відбувся у межах Всеукраїнської програми ментального здоров’я «Ти як?» – ініціативи Олени Зеленської.

Культурна спадщина без бар’єрів: на Прилуччині впроваджують інклюзивні та цифрові рішення 14:09

Почути історію, дослідити музейні експонати на дотик або здійснити віртуальну подорож пам’яткою архітектури XVIII століття – такі можливості відкривають для відвідувачів проєкти Прилуцького краєзнавчого музею імені Василя Маслова. Заклад послідовно впроваджує сучасні рішення, щоб зробити культурну спадщину доступнішою.

Поліція розслідує обставини смертельної ДТП у Корюківському районі 13:36

Поліцейські розслідують кримінальне провадження за фактом дорожньо-транспортної пригоди, внаслідок якої загинув 64-річний водій мопеду.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини