Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Середа, 20 січня, 16:08:57

15 цікавих фактів про полуницю

26.06.2016   16:42Агенцiя

Що Ви знаєте про полуницю, окрім того, що вона смачна, червона та корисна? Прийнамні те, у одній ягодці біля 200 зерняток, гадаю Ви не чули. А про те, що буває і біла полуниця також?

Ми пропонуємо Вам дізнатися чим ще цікава ця королева ягід.

1. Вчені стверджують, що полуниця покращує кровообіг і подачу кисню до м'язів.

2. Чим яскравіший колір полуниці, тим більше в ній корисних речовин.

3. Ягоди полуниці допомагають знизити рівень цукру в крові.

4. У 100 г полуниці - всього 30 ккал. При цьому ця ягода містить велику кількість заліза, йоду, вітаміну С, магнію, кальцію, фосфору, калію і фолієвої кислоти.

5. Щоб зміцнити імунітет, достатньо з'їдати кілька ягід полуниці в день.

6. Ягоди полуниці часто використовують як народний засіб від головного болю і лихоманки.

7. У полуниці є флавоноїди фісетін, який захищає мозок від старіння і допомагає зберігати хорошу пам'ять.

8. Зараз у світі існує більше трьохсот сортів полуниці.

9. У полуниці є мідь, яка стимулює вироблення колагену. Замість покупки дорогого крему, краще зробити маску з полуниці. Ефект буде той же, а на зекономлені гроші краще купити пару відер ягід.

10. Полуничний сік допоможе позбавитися пігментних плям і веснянок. Цими ягодами можна відбілити шкіру. Також полуниця сприяє відбілюванню зубів.

11. «Ягодою любові» полуницю назвав англійський вчений Патрік Холфорд. Він довів, що в ній міститься велика кількість цинку, який викликає сексуальне збудження як у жінок, так і в чоловіків. Саме тому у Франції досі живе традиція готувати молодятам перед першою шлюбною ніччю солодкий полуничний супчик з вершками.

12. Крім червоної, існує ще й біла полуниця. Вона з’явилася в середині 18 століття в результаті схрещування різних сортів дикої полуниці. Зараз цей вид втрачено, а сучасна біла полуниця — гібрид червоної полуниці і ананаса.

13. Найбільша ягода була зірвана в 1983 році в Ролкстоне (штат Кент, США). Її вага становила 231 г. Щоправда, ягода не принесла задоволення власнику: вона виявилася водянистою і кислою.

14. Крім традиційного вживання полуниці з вершками, її можна поєднувати з морепродуктами, птицею і сирами. Однією з найсмачніших страв вважається полуниця, обсмажена на вершковому маслі з чорним перцем.

15. В італійському місті Немі щорічно влітку проходить свято полуниці. У велику чашу насипають тисячу кілограм полуниці, а потім заливають все великою кількістю шампанського, а всі перехожі можуть пригоститися.

Останні новини Чернігівщини

Студентам чернігівських вишів призначено академічну стипендію Кабінету Міністрів України

Студентам чернігівських вишів призначено академічну стипендію Кабінету Міністрів України 15:06

Троє чернігівських студентів потрапили до числа стипендіатів Кабінету Міністрів України.

Упродовж минулої доби вогнеборці ліквідували 12 пожеж, у вогні 2 особи загинули, 3 травмовано та одну врятовано

Упродовж минулої доби вогнеборці ліквідували 12 пожеж, у вогні 2 особи загинули, 3 травмовано та одну врятовано 12:03

За минулу добу вогнеборці підрозділів У ДСНС України у Чернігівській області 12 разів залучалися до ліквідації пожеж, 10 з яких виникли у житловому секторі громадян, 1 на транспорті та 1 інші.

Обстановка на кордоні. Офіційно

Обстановка на кордоні. Офіційно 11:45

Протягом минулої доби змін в обстановці на державному кордоні України в межах Чернігівщини не відбулося, вона залишалася стабільною та контрольованою.

Чернігівець з ознаками алкогольного сп’яніння керував автомобілем, який перебував у розшуку

Чернігівець з ознаками алкогольного сп’яніння керував автомобілем, який перебував у розшуку 11:23

Сьогодні вночі на проспекті Миру екіпаж патрульної поліції зупинив за порушення ПДР автомобіль ВАЗ-2101. Як з’ясувалося, за кермом перебував 25-річний чернігівець.

АМКУ порушило справу щодо ТОВ

АМКУ порушило справу щодо ТОВ "Чернігівгаз збут" 10:52

Північне територіальне відділення Антимонопольного комітету розпочало справи щодо шести газопостачальних компаній через встановлення завищених цін на газ для населення. Про це йдеться в повідомленні пресслужби АМКУ.