Смачні рецепти вихідного дня: традиційний польський шоколадний торт
Торт виходить супершоколадним. Зі столу зникає шматок за шматком.
Інгредієнти для шоколадного торта: 2 ст. ложки какао-порошку, 2 скл. борошна, 0,5 ч. ложки соди, 0,5 ч. ложки розпушувача, 3,5 скл. цукру (1,5 скл. в тісто і 2 скл. для глазурі), 150 г вершкового масла (в тому числі 2 ч. ложи для глазурі), 4 яйця (2 в тісто, 2 жовтка для глазурі), 3,7 плитки чорного шоколаду (120 г для тіста, 250 г для глазурі), 1 склянка молока, 1 чайна ложка ванільного цукру (для глазурі), 250 мл жирних вершків.
Як приготувати польський шоколадний торт
Борошно пересіяти з какао, додати дрібку солі, соду, розпушувач.
Шоколад (120 г) розтопити на водяній бані.
Масло збити з цукром, ввести по одному яйця, додати шоколад, перемішати, влити в борошно, додати молоко.
Ретельно перемішати, вилити у змащену форму, випікати за температури 180 градусів близько 1 год, охолодити, розрізати на 3 коржа.
Глазур: розтопити 250 г шоколаду на водяній бані, ввести жовтки, вершки і збити, всипати цукор, масло, ванілін, зняти з водяної бані, охолодити.
Змастити коржі глазур’ю, обсипати шоколадними крихтами.
Останні новини Чернігівщини
Інклюзивний театр для кожної дитини: Чернігівський театр ляльок розвиває безбар’єрні культурні ініціативи 10:21
Чернігівський обласний театр ляльок імені Олександра Довженка постійно працює над тим, щоб культурні послуги були доступними для всіх дітей, зокрема для юних глядачів з особливими освітніми потребами
Аграрії області засіяли майже половину від прогнозованих площ 09:49
На Чернігівщині тривають весняно-польові роботи. Станом на 11 травня ярими культурами вже засіяно 505,1 тис. га.
Надзвичайні події в області за останню добу 09:46
Протягом минулої доби зареєстровано 1 небезпечну подію, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду. Внаслідок цієї події 4 особи постраждали.
12 травня: цей день в Україні і світі 08:44
День 1539 Російська агресія - Day 1539 Russian aggression
© 2005-2026