Смачні рецепти вихідного дня
Постный шоколадный торт с заварным кокосовым кремом
Ингредиенты: мука пшеничная - 200 грамм, мука ржаная - 80 грамм*, сахар - 70 грамм, какао - 4 ст.л., вода - 250 мл, масло растительное - 50 мл, мёд - 2 ст.л., варенье - 2 ст.л., соль - 0,5 ч.л., сода - 1 ч.л., яблоко - 200 грамм, орехи - 50 грамм
Крем: вода - 400 мл, сахар - 100 грамм, мука - 3 ст.л., сухое кокосовое молоко - 3 с.л.
На 1 порцию (104.9 г.): калории: 211, жиры: 7.2 г., углеводы: 32.7 г., белки: 3.1 г.
Приготовление
Для приготовления теста смешать все сухие компоненты: муку, сахар, соль, соду, какао. Постепенно помешивая добавить воду, мёд, варенье и масло.
Яблоко очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить яблоко в тесто вместе с дроблёнными орехами и тщательно всё смешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (21 см) и поставить в разогретую до 180*С духовку на 45 минут. Готовность проверить лучинкой.
Разделить на 2 коржа.
Для крема:
Половину воды с сахаром и довести до кипения. Тонкой струйкой влить оставшуюся половину воды, тщательно смешанную с мукой и сухим кокосовым молоком. На среднем огне довести до кипения не прекращая помешивать.
Остудить. Смазать кремом коржи и собрать торт.
Украсить по желанию.
Останні новини Чернігівщини
У Мені безробітним презентували роботодавця 08:24
Днями в Менській районній філії Чернігівського обласного центру зайнятості шукачам роботи презентували ТОВ «Мена-Авангард», якому наразі потрібні кадри.
Чернігівською митницею перераховано до бюджету за січень-жовтень понад 3,6 млрд гривень 08:02
Протягом 10 місяців Чернігівською митницею ДФС до державного бюджету перераховано понад 3,6 млрд гривень.
Відділ освіти, сім`ї, молоді та спорту однієї з райдержадміністрацій зобов’язано оформити правовстановлюючі документи на земельну ділянку 07:57
Чернігівським окружним адміністративним судом задоволено в повному обсязі позовні вимоги Чернігівської місцевої прокуратури та визнано бездіяльність Відділу освіти, сім`ї, молоді та спорту однієї з райдержадміністрацій Чернігівщини протиправною.
В Прилуках поліція затримала підозрюваного у вбистві власної матері 07:54
Правоохоронці затримали чоловіка, який під час побутової сварки схопився за ніж та наніс низку ударів матері. Від отриманих травм жінка померла.
15 листопада - Міжнародний день відмови від паління 07:45
Офіційне свято Міжнародний день відмови від паління виник в 1977 році в США, а заснований ВООЗ як міжнародний в 1988 році. Заходи цього дня присвячені питанням зниження тютюнової залежності.
© 2005-2019