Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

Субота, 22 листопада, 10:39:23

Смачні рецепти вихідного дня

21.06.2015   11:29Агенцiя

Сметанний пиріг з полуницею і бананами

Тарт з полуницею і бананами - відмінний прохолодний десерт для літа, який можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Інгредієнти
Для тіста: борошно 200 г, вершкове масло 100 г, яйце 1 шт., сіль щіпка, молоко 1-2 ст.л.
Для начинки: полуниця 250 г, банан 1 шт., сметана 300 г, цукор 75 г, ванільний цукор, борошно 1 ст.л., крохмаль 1 ст.л., цукрова пудра для посипання

1. Борошно розтерти в крихту разом з нарізаною холодним маслом. Додати дрібку солі і яйце; замісити тісто. Якщо потрібно, додати 1-2 ст.л. молока. Загорнути тісто в плівку і поставити в холодильник мінімум на півгодини.

2. Змішати для заливки сметану, борошно, крохмаль, цукор і ваніль.

3. Полуницю і банан нарізати.

4. Тісто розкачати, викласти у форму діаметром 24-26 см і сформувати бортики.

5. Наповнити основу фруктами, вилити зверху заливку.

6. Відправити пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин, поки заливка не схопиться.

7. Готовий пиріг перед подачею остудити в холодильнику. За бажанням посипати цукровою пудрою.

Останні новини Чернігівщини

Чернігівські гімнастки вибороли перемоги на чемпіонаті області та сформували збірну для участі в чемпіонаті України 14:50

31 жовтня до 01 листопада у Чернігові відбувся чемпіонат Чернігівської області з художньої гімнастики, який традиційно зібрав найсильніших спортсменок регіону.

«єРобота»: переселенка та ветеранка із Запоріжжя відкрила з нуля бізнес у Чернігові

«єРобота»: переселенка та ветеранка із Запоріжжя відкрила з нуля бізнес у Чернігові 14:48

Наталя Буц переїхала до Чернігова із Запоріжжя півтора роки тому. Вона – учасниця бойових дій, медикиня з багаторічним досвідом, а ще – сильна та цілеспрямована жінка.

Прокурором у судовому порядку доведено незаконність привласнення та забудови прибережної захисної смуги у місті Чернігові

Прокурором у судовому порядку доведено незаконність привласнення та забудови прибережної захисної смуги у місті Чернігові 12:43

Рішенням Деснянського районного суду міста Чернігова задоволено позовні вимоги обласної прокуратури в інтересах Чернігівської міської ради до приватної особи про усунення перешкод у користуванні земельною ділянкою площею 1200 кв. м, яка розташована на території обласного центру у межах прибережної захисної смуги річки Десна.

Надзвичайні ситуації в області за минулу добу 12:41

Протягом минулої доби зареєстровано 5 небезпечних подій, а саме: 1 дорожньо-транспортну пригоду та 4 пожежі. Внаслідок цих подій загинула 1 особа та 1 особа постраждала.

Одинадцять років ув’язнення: на Чернігівщині суд виніс вирок двом підозрюваним у розбійному нападі на пенсіонерів

Одинадцять років ув’язнення: на Чернігівщині суд виніс вирок двом підозрюваним у розбійному нападі на пенсіонерів 12:39

Згідно з вироком суду, зловмисників визнано винними у скоєнні розбійного нападу та призначено покарання у вигляді позбавлення волі строком на 11 років.

АНОНСИ ПОДІЙ

Всі новини