Смачні рецепти вихідного дня
Трубочки з горіховою начинкою та медом
Потрібно для тіста: 2,5 склянки борошна, 100 г. вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, чверть чайної ложки солі, чверть чайної ложки соди, одна восьма частина чайної ложки кориці.
Начинка: мед - 2 столових ложки, 1 стакан волоських горіхів.
Готуємо так: У посуд кладемо вершкове масло і розтираємо протягом 10 хвилин.
Додаємо сіль, корицю, сметану. Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Викладаємо тісто на стіл, посипаємо борошном і замішуємо ще протягом 5-10 хвилин.
Для начинки: горіхи пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо мед і все перемішуємо.
Готове тісто розгортаємо, нарізаємо трикутниками або трапеціями. Поверхня тісту змащується маслом, викладаємо начинку і загортаємо трубочками. В середньому з такої кількості продуктів виходить десь 20 трубочок.
Підготовлені трубочки змащуємо яйцем, можна посипати маком. Викладаємо на змащену маслом форму і випікаємо в духовці протягом 20-30 хвилин. Для виходу пари можна тісто проткнути виделкою або зубочисткою.
СМАЧНОГО!
Останні новини Чернігівщини
Землевпорядники Чернігівщини оцифрували понад 9,8 тис. документацій із землеустрою та оцінки земель у першому півріччі 2026 року 16:54
Упродовж січня – червня 2026 року фахівці Головного управління Держгеокадастру у Чернігівській області перевели в електронну форму понад 9,8 тис. документацій Державного фонду документації із землеустрою та оцінки земель.
Від маленької сауни-бочки до сучасного комплексу відпочинку 16:33
Саме такий шлях пройшла родина Макаренків із села Хотинівка на Ніжинщині. Масштабувати бізнес Олегу та Юлії допомогли грантові програми, зокрема «Грант для ветеранів та членів їхніх сімей» від служби зайнятості.
За матеріалами СБУ 7 років ув’язнення отримав один з учасників каналу втечі ухилянтів за кордон 16:11
За доказовою базою Служби безпеки заочно засуджено до 7 років позбавлення волі одного з учасників каналу незаконного виїзду за кордон українських громадян призовного віку.
Ремонт укриття і термомодернізація ліцею: як громади Ніжинщини готуються до нового навчального року 15:43
Під час візиту на південь регіону начальник Чернігівської ОВА В’ячеслав Чаус відвідав дві громади – Ніжинську і Талалаївську сільську. У фокусі – готовність ТГ до старту нового навчального сезону.
Хотіла купити запчастини до авто, натомість втратила 15 тисяч гривень: поліція Чернігівщини застерігає громадян від шахраїв на інтернет-майданчиках 15:21
Шахраї часто розміщують на інтернет-платформах фейкові оголошення про продаж різних товарів та переконують покупців робити передоплату. Поліцейські вкотре закликають громадян бути пильними під час здійснення покупок у інтернет-магазинах та сплачувати за товар виключно після його отримання й перевірки.
© 2005-2026