Смачні рецепти вихідного дня
Трубочки з горіховою начинкою та медом
Потрібно для тіста: 2,5 склянки борошна, 100 г. вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, чверть чайної ложки солі, чверть чайної ложки соди, одна восьма частина чайної ложки кориці.
Начинка: мед - 2 столових ложки, 1 стакан волоських горіхів.
Готуємо так: У посуд кладемо вершкове масло і розтираємо протягом 10 хвилин.
Додаємо сіль, корицю, сметану. Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Викладаємо тісто на стіл, посипаємо борошном і замішуємо ще протягом 5-10 хвилин.
Для начинки: горіхи пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо мед і все перемішуємо.
Готове тісто розгортаємо, нарізаємо трикутниками або трапеціями. Поверхня тісту змащується маслом, викладаємо начинку і загортаємо трубочками. В середньому з такої кількості продуктів виходить десь 20 трубочок.
Підготовлені трубочки змащуємо яйцем, можна посипати маком. Викладаємо на змащену маслом форму і випікаємо в духовці протягом 20-30 хвилин. Для виходу пари можна тісто проткнути виделкою або зубочисткою.
СМАЧНОГО!
Останні новини Чернігівщини
Продовжено реєстрацію заяв на отримання допомоги на придбання твердого палива 12:56
До уваги мешканців Чернігівської міської територіальної громади, які фактично проживають у житлових будинках/приміщеннях, котрі опалюються твердим пічним побутовим паливом!
На Чернігівщині триває збирання пізніх культур та посів озимих 12:19
Аграрії Чернігівської області проводять збирання пізніх культур та продовжують посів озимих під урожай 2026 року.
Громади Чернігівщини – серед претендентів на участь у пілотуванні системи профорієнтації 11:48
Швейцарсько-український проєкт DECIDE спільно з Міністерством освіти і науки України запрошує територіальні громади долучитися до створення сучасної системи профорієнтації для учнів та учениць 8–9 класів.
Чернігівщина – серед найсильніших на Чемпіонаті України з хортингу! 11:27
З 10 до 11 жовтня в Києві відбувся чемпіонат України з хортингу, розділ "Боротьба" (ударна техніка рук та ніг - заборонена).
Надавачі психосоціальних послуг області вдосконалюють професійні знання і навички 11:10
Низку тематичних навчань і тренінгів відвідали фахівці у сфері психічного здоров’я та психосоціальної підтримки (ПЗПСП) Чернігівщини.
© 2005-2025