Інформ-агенція «Чернігівський монітор»: RSS Twitter Facebook

Інформ-агенція «Чернігівський монітор»

П`ятниця, 26 квітня, 20:58:37

Смачні рецепти вихідного дня

15.03.2015   10:51Агенцiя

Трубочки з горіховою начинкою та медом

Потрібно для тіста: 2,5 склянки борошна, 100 г. вершкового масла, 4 ст. ложки сметани, чверть чайної ложки солі, чверть чайної ложки соди, одна восьма частина чайної ложки кориці.
Начинка: мед - 2 столових ложки, 1 стакан волоських горіхів.

Готуємо так: У посуд кладемо вершкове масло і розтираємо протягом 10 хвилин.

Додаємо сіль, корицю, сметану. Потім додаємо борошно і замішуємо тісто. Викладаємо тісто на стіл, посипаємо борошном і замішуємо ще протягом 5-10 хвилин.

Для начинки: горіхи пропускаємо через м'ясорубку. Додаємо мед і все перемішуємо.
Готове тісто розгортаємо, нарізаємо трикутниками або трапеціями. Поверхня тісту змащується маслом, викладаємо начинку і загортаємо трубочками. В середньому з такої кількості продуктів виходить десь 20 трубочок.

Підготовлені трубочки змащуємо яйцем, можна посипати маком. Викладаємо на змащену маслом форму і випікаємо в духовці протягом 20-30 хвилин. Для виходу пари можна тісто проткнути виделкою або зубочисткою.

СМАЧНОГО!

Останні новини Чернігівщини

Що роблять громади області з тисячами тонн відходів від руйнувань через війну 15:41

На сьогодні у Чернігівській області обліковується 16,7 тисячі тонн відходів від руйнувань, що утворилися внаслідок пошкодження будівель та споруд під час бойових дій, терористичних актів, диверсій, а також під час робіт з ліквідації їх наслідків.

Для рятувальників з Чернігова запустили безкоштовний онлайн-курс англійської мови 15:29

Мережа освітньо-культурних просторів Гончаренко центр запускає безкоштовні онлайн-курси англійської мови для працівників ДСНС Чернігівщини.

Допомагаємо переселенцям та ветеранам війни знайти роботу 15:25

Соціальні мережі та медіа, дистанційне навчання, онлайн-зустрічі, електронний документообіг – цифровізація сьогодні має вплив на кожну сферу нашого життя, але і живе спілкування та очний обмін думками, ідеями, інформацією теж не втрачає своєї актуальності.

Напад на журналістів телеканалу “Дитинець”: рік марного розслідування 09:56

Минуло більше року від резонансного для Чернігова порушення прав журналістів на професійну діяльність.

Новий тролейбусний маршрут, який з'єднає Шерстянку і Подусівку з центром та Бобровицею

Новий тролейбусний маршрут, який з'єднає Шерстянку і Подусівку з центром та Бобровицею 09:43

У Чернігові розширюють тролейбусну мережу. Додається новий маршрут, який з'єднає мікрорайон Шерстянка, де до цього ніколи не курсував електричний громадський транспорт, через Подусівку та центр міста, з Бобровицею.