На Чернігівщині виробник вина планує розширювати насадження винограду
У селі Жавинка є унікальне підприємство ТОВ "Виноман", яке є унікальним для Чернігівщини.
Це перша ліцензована крафтова виноробня на Півночі України, де її власник Борис Слабошевський створює крафтові вина – Шардоне, Мерло, Піно Розе, які вже отримали нагороди на фестивалі Odessa Wine Week.
Про це повідомляє сайт департаменту АПК Чернігівської ОДА.
Колишня будівля рибгоспу перетворена у чудовий замок з винним погребом, виробничим приміщенням, дегустаційною залою. Гарна тераса над затокою Десни, затишний ландшафт, фруктовий сад, власний виноградник створюють чудову атмосферу для туристів та відпочинку гостей.
Загалом, Борис Слабошевський висадив у Жавинці 75 соток різноманітних сортів винного винограду, планує збільшити насадження до 1 га. Крім того, вирощує виноград в Одеській області. З винограду планує виробити близько 5,5 тис літрів продукції, яку реалізує у закладах громадського харчування м. Києва.
Останні новини Чернігівщини
Засуджено мешканця м.Чернігова за підробку документів з метою отримання відстрочки від мобілізації 16:12
Прокурором Чернігівської окружної прокуратури в судовому засіданні доведено вину 35-річного місцевого жителя у підробці довідки з метою отримання відстрочки від мобілізації (ч.ч.1, 4 ст.358 КК України).
Поліція розслідує обставини смертельної ДТП у Ніжині 16:08
Поліцейські розслідують кримінальне провадження за фактом дорожньо-транспортної пригоди, внаслідок якої загинула жінка.
«Як на Майстер-шефі»: кухарки чернігівських дитсадків пройшли навчання із підвищення кваліфікації 16:06
П’ятдесят кухарок із 29 дитячих садків пройшли курси підвищення кваліфікації на базі Кулінарного хабу, створеного в Чернігівському центрі професійно-технічної освіти в партнерстві зі швейцарсько-українським проєктом DECIDE.
48 світлофорів Чернігова вже обладнані резервними джерелами живлення 16:03
Для стабільної роботи системи освітлення та безпеки дорожнього руху в Чернігові КП «Міськсвітло» продовжує виконувати комплекс робіт із ремонту та модернізації міських електромереж та світлофорів.
На Ріпкинщині місцевий браконьєр завдав збитків рибному господарству майже на 50 тис.грн 12:02
10 листопада 2025 року Чернігівським рибоохоронним патрулем під час проведення спільного рибоохоронного рейду разом з працівниками сектору водної поліції ВРПП ЧРУП ГУНП у Чернігівській області на водоймах Чернігівського району викрито грубе порушення Правил рибальства.