Продукти харчування зросли в ціні
В торгівельних мережах Чернігівської області порівняно із початком минулого року на 55% зросла ціна на борошно пшеничне та на 58% - на хліб житній та житньо-пшеничний.
Зросли ціни на олію соняшникову (на 58%), яйця курячі (на 69%), цукор (на 72%). На 34-38% подорожчали тушки курячі, макаронні вироби, крупи гречані, ковбаси варені, молоко, масло вершкове. Найменші відсотки подорожчання стосуються рису (на 1,9%), м’ясо свинини (на 12,1%), сало (на 14%) та м’ясо яловичини (на 19%).
Особливо вразив стрибок цін овочеву групу товарів: картопля подорожчала майже у двічі, капуста, цибуля та буряк – майже у тричі, а морква – більш ніж у 3 рази. Експерти прогнозують їх подорожчання і надалі.
Слід відмітити, що подорожчання продуктів харчування відбулось у всіх областях України. Однак, аналізуючи статистичні дані та інформацію про ринкові роздрібні ціни, наведені Українським науково-дослідним інститутом агропромислового комплексу, у нашій області ціни на більшість основних продуктів харчування залишаються нижчими за середні загальноукраїнські показники.
Керівник проекту «АПК Інформ: овочі і фрукти» Тетяна Гетьман зауважила: «Цьогорічний врожай городини гірший за торішній через несприятливу погоду. На початку літа йшли зливи, а наприкінці – була засуха. Наприклад,в Дніпропетровській області в деяких господарствах град знищив до 40% урожаю капусти. Урожайність знизилась й через те, що фермери стали економити на добривах і якісному насінні. Через девальвацію гривні ціни на все збільшились».
У 2014 році оптова ціна картоплі (2 гривні) не зростала через слабкий експортний попит та перенасиченість ринку. У 2015 році сільгоспвиробники зменшили посівні площі. Цьогорічний врожай цибулі також був меншим на 30%.
Ще один важливий чинник, який впливає на вартість овочів, – брак в Україні сучасних овочесховищ. Через це чимало продуктів псується: вони або підмерзають узимку, або втрачають якісні показники.
http://apk.cg.gov.ua/index.php?id=172115&tp=0
Останні новини Чернігівщини
Посол Франції оглянув обласний центр ветеранів війни, в якому зробили ремонт за підтримки ACTED 14:11
Днями в межах робочого візиту Надзвичайний і Повноважний Посол Французької Республіки в Україні Гаель Весьєр разом із заступником голови ОДА Іваном Ващенком відвідали Чернігівський обласний центр ветеранів війни.
10 медалей у скарбничці Чернігівщини: підсумки Всеукраїнського турніру з боксу 13:40
З 07 до 14 червня у місті Корсунь-Шевченківський відбувся Всеукраїнський турнір з боксу серед юнаків та дівчат, який зібрав понад 250 найсильніших спортсменів з різних регіонів України.
Начальник поліції Чернігівщини Володимир Тимошко відзначив за професіоналізм і самовіддану службу бійців спецпідрозділу КОРД 13:12
20 червня, 10-ту річницю створення підрозділу відзначають бійці Корпусу оперативно-раптової дії Національної поліції України. Володимир Тимошко привітав спецпризначенців та вручив їм заохочувальні відзнаки та подяки
Поліція Чернігівщини упродовж доби повернула батькам трьох зниклих дітей 12:41
19 червня до поліції надійшли повідомлення про зникнення трьох дітей: 4-річної дівчинки і 14-річного хлопця з Чернігова та 12-річної дівчинки з Борзни. На щастя, з дітьми все гаразд, їх оперативно розшукали.