єРобота: як переселенка з Бахмута започаткувала власний бізнес у Чернігові
Почати життя з нуля непросто, але можливо. У цьому переконуєшся, дізнавшись історію Ольги Люліної – переселенки з Бахмуту, яка в рідному місті мала все: будинок, дачу, роботу, бізнес (піцерію і заклади продажу вуличної їжі), і навіть не думала про те, що це доведеться покинути.
(1).jpg)
Та за два роки життя в Чернігові їй вдалося чимало. Ініціативна, енергійна, працьовита, сповнена оптимізму і віри в краще, вона й на новому місці реалізувала свій багаторічний підприємницький досвід. Для розвитку свого бізнесу, крім міжнародних грантових програм, скористалася можливістю отримати мікрогрант за програмою «Власна справа» урядового проєкту «єРобота».
З Бахмута Ольга Люліна виїхала разом з рідними в 2022 році і потрапила в Чернігів. Думала, що зупинилася тут на кілька днів, щоб перепочити і вирішити, що робити далі, але закохалася у зелене, тихе, затишне місто і залишилася. Коли усвідомила, що додому вже не повернеться, бо окупанти зруйнували її рідний Бахмут, вирішила починати все спочатку в Чернігові, і відкрила торік на центральному ринку кіоск фаст-фуду. Страви, які готувала переселенка, навіть звичайна, на перший погляд, шаурма, прийшлися до смаку чернігівцям, і про неї в місті заговорило «сарафанне радіо».
«Наші страви ми готуємо з лавашів, які робимо самі, за моєю власною рецептурою. Таких ви ніде не знайдете», - говорить Ольга Люліна. Найпопулярнішою її стравою-винаходом є олабах, який вона придумала вже у Чернігові, і назвали на честь свого рідного міста. Каже: «З іспанської ола (Hola) – це привіт. Отже, Hola, Бахмут – привіт, Бахмут!» Олабах виготовляється з лавашного тіста, всередину додаються на вибір різні начинки та фірмовий соус. Смажиться на сухій пательні без додавання олії.
Розширити бізнес і відкрити справжній заклад харчування взамін кіоску Ольга вирішила заради дівчат, які працювали у неї в Бахмуті. Вона пообіцяла їм забрати їх знову на роботу. «Тому ризикнула написати бізнес-план і податися на мікрогрант, - розповідає підприємниця. - Я була дуже здивована, коли мою заявку схвалили».
Новий заклад під промовистою назвою «Олабах» вона відкрила навесні цього року на проспекті Левка Лук’яненка. Грантових коштів вистачило на придбання деякого кухонного обладнання та меблів. Також, згідно з умовами програми «Власна справа» Ольга створила робочі місця та працевлаштувала двох людей. Наразі планує збільшити колектив і взяти на роботу ще переселенок. А нині вона завзято працює, майже цілодобово, без вихідних, і вірить, що труднощі тимчасові і їх просто треба пережити.
За консультаціями щодо державних грантових програм звертайтеся до регіонального офісу "Зроблено в Україні", який діє на базі Чернігівського обласного центру зайнятості (м. Чернігів, вул. Коцюбинського, 40).
Чернігівський обласний центр зайнятості
Останні новини Чернігівщини
За позовом прокуратури зобов’язано укласти охоронний договір на пам’ятку архітектури національного значення – «Андріївську церкву» 17:44
Чернігівським окружним адміністративним судом задоволено позов Корюківської окружної прокуратури в інтересах держави в особі Управління містобудування та архітектури Чернігівської обласної державної адміністрації щодо зобов’язання укласти охоронний договір на пам’ятку архітектури національного значення – «Андріївську церкву», розташованув селі Стольне Корюківського району.
Чернігівські спортсмени — призери чемпіонату України з рукопашного бою в Києві 17:33
З 21 до 22 березня в Києві відбувся 26-й чемпіонат України з рукопашного бою.
Крок до безбар’єрності: у Куликівській лікарні облаштовують ліфт та нове реабілітаційне відділення 17:10
У Куликівській громаді активно впроваджують принципи безбар’єрності в охороні здоров’я та сучасні стандарти лікування, щоб кожен пацієнт отримував якісну та сучасну допомогу у безпечному і комфортному середовищі.
Прокуратура на захисті інтересів чернігівців щодо відведення та використання земель центральної частини міста 16:35
Північним апеляційним господарським судом відхилено апеляційну скаргу Чернігівської міської ради та залишено без змін рішенняГосподарського суду Чернігівської області, яким задоволено позов обласної прокуратури в інтересах держави в особі територіальної громади міста Чернігова до Чернігівської міської радипро визнання недійсним пункту рішення, визнання недійсною та скасування державної реєстрації земельної ділянки.
Служба зайнятості зміцнює партнерство з бізнесом Менщини 16:03
Дієвий діалог із бізнесом, реальні результати та нові перспективи співпраці – саме так можна підсумувати робочий візит директорки Чернігівського обласного центру зайнятості Людмили Ключник на Менщину.
© 2005-2026