Український борщ увійшов до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
Український борщ увійшов до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Відповідне рішення на 5-ому позачерговому засіданні прийняв Міжурядовий комітет з охорони нематеріальної культурної спадщини. Про це на Facebook-сторінці повідомив міністр культури та інформаційної політики України Олександр Ткаченко.
- Перемога у війні за борщ — наша, — написав посадовець.
У профільному міністерстві переконані, що включення «Культури приготування українського борщу» — це не лише важливий крок для збереження ідентичності нашої української нації, а й надзвичайна підтримка всім українцям, які зараз захищають нашу землю від російських загарбників.
- Битва за борщ була розпочата ще до війни. І скільки б Маша Захарова не розповідала, що “книги з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці та забороняли готувати” і взагалі наш борщ - це “прояв екстремізму та нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український, і офіційно під охороною ЮНЕСКО, — каже Олександр Ткаченко.
У березні 2021 року Міністерство культури та інформаційної політики надіслало на розгляд ЮНЕСКО номінаційне досьє щодо українського елементу "Культура приготування українського борщу", що мали внести до репрезентативного списку. Номінацію планували розглянути аж у 2023 році.
Проте, зважаючи на загрозу українській культурній спадщині через війну, МКІП звернулося до Секретаріату ЮНЕСКО з проханням перенести раніше подану номінацію до списку термінової охорони.
- Ми із задоволенням будемо ділитися борщем і його рецептами зі всіма цивілізованими країнами. Та й з нецивілізованими теж, щоб у них було хоч щось світле, смачне та українське. Але пам'ятайте та будьте певні - як у війні за борщ, так і в цій війні ми переможемо, - написав Ткаченко.
Останні новини Чернігівщини
Чоловіка засуджено за замах на умисне вбивство вітчима 14:01
За процесуального керівництва прокурора Чернігівської окружної прокуратури доведено вчинення суспільно-небезпечного діяння 32-річним місцевим мешканцем замаху на умисне вбивство (ч.2 ст.15, ч.1 ст. 115 КК України).
У Чернігові вшанували пам'ять жертв Другої світової війни та вклонилися перед всіма, хто боровся з нацизмом 13:59
В.о. міського голови Олександр Ломако, заступники міського голови, голова міської ради ветеранів Ірина Четвертак та громадськість, вшанували пам'ять всіх жертв Другої світової війни. Поклали квіти до пам'ятного знаку у сквері Магдебурзького права, а також стели загиблим в АТО/ООС.
Як у поминальні дні дістатися до міських кладовищ громадським транспортом 13:56
До уваги мешканців Чернігова та гостей міста! Управління транспорту, транспортної інфраструктури та зв'язку міської ради інформує про те, як можна доїхати до міських кладовищ (окрім «Яцево») у поминальні дні.
Городнянські поліцейські оперативно затримали зухвалого крадія 13:51
Поліцейські ВП №3 (м. Городня) Чернігівського райуправління поліції впродовж кількох годин встановили та затримали зловмисника, який незаконно заволодів мотоциклом жителя одного з сіл Городнянської громади та в сусідньому селі викрав речі з обійстя іншої заявниці. Зловмисника затримано та поміщено до ізолятора тимчасового тримання.
Цього року Україна вперше відзначає 8 травня як День пам’яті та перемоги над нацизмом у Другій світовій війні 1939–1945 років 10:47
Україна приєдналися до європейської традиції відзначення цієї дати. Для Європи 8 травня – точка відліку закінчення війни, перемога над страшним злом нацизму, нагадування про катастрофу війни, а не про тріумф одних народів над іншими, переможців над переможеними.
© 2005-2024