На фестивалі "Хліб. Жнива" дадуть власноруч спекти хліб
На мистецькому хуторі Острів Обирок у Бахмацькому районі Чернігівщини стартує фестиваль "Хліб. Жнива".
Його учасники прадідівськими способами жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.
Про це у своєму анонсі повідомили організатори заходу, передає кореспондент Укрінформу.
"На фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи - від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у російській печі допоможе професійний пекар", - йдеться у повідомленні.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу. Збирати ж її до українців долучаться й іноземці - жителі Росії, Білорусі, Чехії, Болгарії, Іспанії, Фінляндії, Великої Британії і навіть Чилі та Аргентини. Чилійський гість, до того ж, вчитиме учасників фесту пекти емпанади - величезні пиріжки, в яких начинки більше, ніж тіста.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів у "кіносараї", концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою, вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах або у власних наметах. Харчуватися можна зі свого казанка або у сільській їдальні - вегетаріанські страви тут спільно готуватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. І до речі, на мистецькому хуторі ніхто не вживає алкоголю і не курить.
Останні новини Чернігівщини
«Солодкий бізнес»: відкрити у Ніжині «Жу-жу shop» допоміг грант від служби зайнятості 14:23
Шоколад із мухомором, гінкго білоба, кондицепсом – і все це у м. Ніжині, що на Чернігівщині. Такі нестандартні рішення пропонує своїм клієнтам місцева підприємиця, засновниця крафтового бренду «Жу-жу shop» Оксана Труш.
СБУ та Нацполіція затримали у Чернігові агента фсб, який вчиняв замовні підпали у північних областях України 14:19
Контррозвідка Служби безпеки спільно з Національною поліцією затримали у Чернігові російського агента, який за завданням фсб здійснював підпали об’єктів критичної інфраструктури регіону.
48 фермерів Чернігівщини отримали допомогу на відновлення – як подати заявку 14:16
Програма підтримки сільського господарства від Mercy Corps продовжує працювати на Чернігівщині. У 2025 році 48 фермерів та агропідприємств області отримали фінансову допомогу.
Понад 300 тисяч гривень збитків на будівництві: на Ніжинщині перед судом постануть керівник медустанови та інженер технагляду 14:06
У Ніжинському районі Чернігівщини поліцейські викрили керівника медустанови у причетності до розтрати бюджетних коштів, а також інженера технагляду у службовій недбалості під час проведення будівництва лікарні.
У Чернігові заклали капсулу часу на будівництві житлових комплексів за підтримки Данії 14:04
У Чернігові розпочинається великий будівельний проєкт зі зведення багатоквартирного житла соціального призначення, що фінансує Фонд GAU Данії.